Hartige boekweitpannenkoeken

boekweitpannenkoeken

Ben jij, net als ik, ook zo gek op pannenkoeken? Dan ga ik je vandaag heel blij maken met deze gezonde pannenkoeken. Het liefst zou ik elke dag wel pannenkoeken eten. De ene dag met zoet beleg, zoals honing en appel, en de andere dag een lekkere hartige pannenkoek, met alles erop en eraan. Maar de pannenkoek zoals we hem kennen, is helaas iets minder geschikt om elke dag te eten. Binnen no-time zou ik tonnetje rond zijn. Er valt dan haast niet tegenaan te sporten. Dat is niet helemaal de bedoeling! Vandaag deel ik het recept voor gezonde hartige pannenkoeken, die ook nog gluten-, lactose- en suikervrij zijn. Klinkt goed, toch? Kijk je mee naar het recept? Continue reading