Eet je gezond – Kiemgroenten & Microgreens

zijn kiemgroenten gezond

Ontwakend uit een diepe winterslaap voel je het water aan de voeten staan. Donker, vochtig donker, maar niet koud. De rusteloze drang naar licht speelt in je achterhoofd. Omhoog is de weg zou je denken, maar om die reis in te zetten voel je de noodzaak om goed bepakt te reis te gaan. Eiwitten zet je klaar, koolhydraten worden alvast aangetrapt en de schoenen komen uit het vet. Na een pittige klim is daar eindelijk het licht. Je hoofd gaat naar buiten; machtig mooi. Maar nu je geproefd hebt aan het licht, ga je voor het hoogst haalbare. Al je reserves worden aangesproken, je kop slaat groen uit en de zon lonkt als een reddingsboei in de oceaan. Kiemgroenten; eet smakelijk!

Continue reading

Afvallen en spieropbouw zonder te sporten!?

afvallen zonder te sporten

De stang ijzer met 50 kilo aan gewichten ligt op je schouder. Je ademt nog één keer een volle teug in en zakt door je knieën. Waar andere mensen hun kont niet verder laten zakken dan de knieën, weet jij wel beter. Jij voert de oefening wel goed uit en zakt door, tot richting de enkels. Je vraagt jezelf af of de stres op je lichaam niet te groot is. Het lijkt alsof de kachel zojuist 10 graden hoger is gezet, maar je zet door. Dit herhaalt zich een aantal keren, elke herhaling voelt zwaarder aan. Verzuring treedt in, pijn is niet het juiste woord, meer een soort inwendige irritante branding die jouw lichaam vertelt om te stoppen. Je lichaam houdt er niet van om zo snel energie te verliezen. Fysiek wil je stoppen, maar mentaal ben je ijzersterk. Continue reading

Verdraaiing van onderzoeken!?

verdraaiing van onderzoeken

Het is 16:00, de werkdag zit er bijna op en het Nu.nl check-momentje is naderend. Altijd lekker om even door het nieuws heen te scrollen, om volledig op de hoogte te zijn van de nieuwste ontwikkelingen. Interessant is ook de sectie “lifestyle”, waar veelal leuke feitjes omtrent sport en voeding te ontdekken zijn. Echter, het gebeurt steeds vaker dat onderzoeken verkeerd geïnterpreteerd, of zelfs verkeerd gekopieerd worden. Wees daarom altijd kritisch wanneer je (voornamelijk populistische) onderzoeken ziet staan. Of dat nu op Nu.nl is, op een blog of andere websites. Continue reading